全国两会掀起了“减油、增豆、加奶”的热潮，市健促中心给大家介绍一下这三件事。农业农村部部长韩俊呼吁大家把这三件事给放在心上。各行业都在追求健康中国，追求高品质健康生活已经成为了大家的共识，这期“上海健康播报”就跟大家说说“减油、增豆、加奶”。《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，中国超过一半的成年人超重或肥胖，超重率是34.3%，肥胖率是16.4%。其实吃了这么多油都是自己身上的肥肉，所以首先要给烹饪油减下来。炒蔬菜时不要给它加那么多油，不然不仅卖相好、口感好，还会让你的体型变得不好看。这次“减油”就是要形成一种潮流：把餐食中的油给减下来。 这次“增豆”指的是大豆类，它其实跟肉类一样含有优质蛋白。所以大家别以为只有鸡胸肉、牛肉才是优质蛋白，大豆和豆制品里也有很多好的营养物质。吃豆腐皮、豆腐干、豆浆等豆制品的时候也要注意少放油。 这次“加奶”是为了给中式饮食补上这个短板。以前大家觉得奶是孩子才喝的，但科学提倡终身饮奶。因为钙是骨骼和牙齿的重要成分，不管是儿童、成年人还是老年人都需要它。所以现在就开始每天喝一杯奶吧！