央视今天（3月22日）曝光了一个严重的问题。记者暗访发现，很多从重庆、山东、安徽运到市场的活鱼，到了目的地后直接躺在那里不动，像睡着了一样。只要给它们充会儿氧，就能活过来。原来这些鱼是被人用化学品给麻醉过的，常用的有丁香酚、甲盐还有工业酒精。这种做法虽然能减少运输过程中的死鱼量，但会带来健康风险。丁香酚要在鱼体内完全排干净，至少得48小时。长期大量食用含有丁香酚的鱼，对肝肾伤害很大。咱们国家还没对这些麻醉剂在活鱼身上的使用做过安全评估，它们根本不在允许使用的名单上，相关的检测标准更是一片空白。这事儿给消费者敲响了警钟，也给了监管部门更多的压力。