立春时节，万物复苏，春节临近。如何在享受传统年味的同时保持健康饮食，成为当代家庭的新课题。近日，一场新春饮食文化活动在广州举办，通过中外饮食文化交融、营养科学指导、传统民俗创新等多个维度，为此问题提供了新的思路。
当泰式香茅遇上粤式蚝油，当千年咬春习俗融入现代营养学，这场跨越时空的味觉对话启示我们：传统文化的生命力在于创造性转化；在健康中国战略背景下，企业正从产品提供者升级为生活方式倡导者，而每一次调味瓶里的配方革新，都可能成为国民饮食习惯变迁的微观注脚。
立春时节，万物复苏，春节临近。如何在享受传统年味的同时保持健康饮食，成为当代家庭的新课题。近日，一场新春饮食文化活动在广州举办，通过中外饮食文化交融、营养科学指导、传统民俗创新等多个维度，为此问题提供了新的思路。
当泰式香茅遇上粤式蚝油，当千年咬春习俗融入现代营养学，这场跨越时空的味觉对话启示我们：传统文化的生命力在于创造性转化；在健康中国战略背景下，企业正从产品提供者升级为生活方式倡导者，而每一次调味瓶里的配方革新，都可能成为国民饮食习惯变迁的微观注脚。