这颗黏玉米,让冬天的玉米照样卖得火

01 这么一个秋日的美好景象,就是大家都在念叨的那种声音:“卖黏苞米啦!新出的热乎乎的,快来尝尝!”这一声叫喊,一准儿就能勾起你对东北味儿的回忆。秋风一起,家家户户的餐桌上都少不了这种青皮鲜苞米,而在黑龙江的梅里斯这块地界儿上,他们可不仅仅是把它当饭吃。 02 我们走进共和镇双岗子村的那个食品加工厂,第一感觉就不是机器在响,反倒是一阵玉米香扑鼻而来。20多号人正在那里忙活呢,把刚摘下来的黏玉米去皮、切头、分级、清洗,然后给它们蒸煮一下,经过处理就能把秋天的甜味锁住了。最后一穗穗的金黄饱满玉米就被搬进了冷库,等着冬天给大家卖。这就是一条看不见的传送带给大家的好处。 03 这家600平方米的厂子才运营了不到两年时间,已经有四座冷库和一条自动化生产线了,每年都能卖掉150吨的玉米,利润也有50万元。厂长王颖是一个90后的姑娘,回到了老家创业。以前种地全靠天收现在可不一样了,她种地的时候看数据就知道收成怎么样。从当初的两三亩地试种到现在上百亩的标准化种植,每一步都跟着政策走、跟着市场走。 04 为了让更多人尝到这种甜味,王颖直接把直播间搬到了地里。抖音、快手、视频号这些平台她全都试过了,还去参加了不少直播培训。区镇妇联还给她帮忙申请了项目资金和设备。她在屏幕前一边啃玉米一边教大家怎么挑甜度高的黏玉米,结果订单像雪片一样飞来。“线上加线下”的销售模式让冬天的玉米照样卖得火。 05 工厂做大了,用工需求也跟着增加了。打包、分拣、冷链还有直播这些工作岗位加起来有150个呢。村里还有15户脱贫户也在给工厂供货拿分红。王颖算了一笔账:每人一个月多挣2000元,一年下来就是24万元,足够让一个脱贫家庭稳住脚跟了。明年她打算再推出新品种、扩大规模、拓展渠道。 06 从田头到舌尖,这颗黏玉米完成了三级跳的转变。梅里斯这个地方告诉我们:只要选对了路子、用好政策、敢想敢干,乡村也能长出新产业树来。等到下一个秋风吹来的时候,你说不定会想起这个小厂——它曾经把普通的玉米变成了冬天最甜的期待。