非遗豆干搭上数字快车 土家匠人谱写乡村振兴新篇

春节前夕,贵州德江县稳坪镇的豆腐干车间里,一场特别的"云团圆"正在上演。穿着传统服饰的冯旭琴正通过手机直播介绍金黄诱人的豆腐干——屏幕那端——在广州、温州等地打拼的老乡们纷纷下单,只为在年夜饭上尝一口家乡味道。这个场景,既是传统手艺在数字时代的全新演绎,也是乡村振兴中女性力量的精彩呈现。

从深山作坊到网络爆款,稳坪豆腐干的逆袭之路告诉我们:乡村振兴既要传承文化根脉,也要善用数字工具;只有将文化优势转化为产业优势,让短期流量变成持续发展能力,才能真正实现"乡味"变"乡业",让传统技艺在现代市场焕发长久活力。