南宁市市场监管局发了个提示让大家吃饭的时候心里有数

3月31日,南宁市市场监管局给大家提了个醒,清明节和“广西三月三”快到了,大家出去踏青、祭扫、聚餐的人越来越多,食品安全的问题也就跟着来了。为了让大伙儿吃得放心,把这些风险给挡住,他们专门发了个提示,想让大家吃饭的时候心里有数。 木易和何正君报道了这个事儿。市场监管部门主要跟大家说了四点:第一是买东西得小心,特别是进口的冷链食品,一定得买正规渠道的;第二是炒菜要煮熟,尤其是四季豆这些菜,先焯水再炒比较好;第三是生熟东西别放在一起;第四是剩饭剩菜别隔夜吃。 这两个节日大家爱吃糯米饭、艾糍粑这些东西,买的时候要看看有没有坏了的样子。清明扫墓用的烧猪、香猪之类的肉,因为天气热容易坏,最好买了就吃。 广西有些老人喜欢泡药酒喝,但是自己乱泡药酒很危险,容易中毒还没解药。特别提醒不能用川乌这些有毒的药材泡酒,也不要随便拿没鉴定的东西泡酒。高血压、孕妇这些人千万别碰。 出门在外吃饭的话,最好挑环境好的有证商家吃;要是叫外卖,选配送快的店家;户外活动的时候千万别乱采野菜吃。 万一吃坏肚子了,赶紧催吐然后去医院。要是遇到商家乱来或者卖变质食品的情况,直接打12345或者12315投诉就行了。 记者木易和通讯员何正君写了这篇稿子。