1月20日，四川省贵州商会、成渝地区，还有成都都聚到了一块儿，搞了个“生态黔南品味蓉城”的农业产业企业沙龙。这事儿主要是由黔南州投资促进局牵头操办的，黔南州农业农村局、工信部门，还有福泉市、长顺县这些当地的政府部门都掺和进来了。大家伙儿聚在一块儿，就是想给两边的市场搭个桥，让“黔货出山”和产业合作能一块儿使劲。现在这西部地区搞农业，都得想着怎么提质增效，怎么把货给卖出去。黔南那边的辣椒、刺梨、粮油这些好东西多得很，就是地理位置有点偏，品牌也不太响，加上配套产业链不完善，产品的价格和流通速度都不太理想。正好成渝地区消费能力强，对绿色生态的农产品需求量也大，急需找好的原料供应地。两边本来就互补得很，就是信息不太对得上路，合作机制也不咋完善，所以协同效应一直没发挥出来。为了把这事儿给办实了，黔南州专门搞了这么个沙龙。 四川贵州商会带了14家食品加工和农业科技的企业代表来凑热闹。会上黔南州农业农村局先把当地生态农业的发展情况介绍了一通，福泉市和长顺县则着重把辣椒、刺梨这两个强项给吹了吹。企业代表们看着调味品、药食同源产品、火锅底料还有预制食品这些需求，就跟黔南州方面商量原料怎么供、技术怎么合、市场怎么建这些事儿。大家觉得黔南的农产品质量过硬，绿色认证也做得好，跟成渝那边的渠道和加工能力正好凑成一对儿。好几个企业当场就说了要去实地考察看看，争取把合作的意向变成真金白银的项目。 这次沙龙不光打通了两边的信息路，也为以后建立长效合作机制打下了底子。接下来黔南州投资促进局打算依托驻在成渝的招商中心，把常态化对接的体系慢慢建起来，盯着项目一个个落地。通过跟成都及周边搞深产业链协作，“生态黔南”的牌子就能更标准、更规模、更市场化了。农产品从大山里走到都市的餐桌上，不光关系到挣钱多少，也是城乡融合、区域协调的大好事儿。黔南主动跑到外面去对接市场，这就说明中西部地区靠着生态优势、深化区域协作走出了新路子。不过以后咋把短期对接变成长期的劲儿头？还得在品牌建设、物流配套、政策协同上接着摸索琢磨，让更多“生态黔南”的产品走出大山来助力乡村振兴和消费升级。