大家常把水果当万能药吃，其实它们也有自己的“脾气”，吃错了反而伤身。就像阳虚怕冷的人再啃一根冰凉的西瓜，这就等于给身体泼了盆冷水；而热性体质的人天天抱着榴莲猛吃，反而让气血变得更虚。要想让水果成为身体的助力，先得弄清楚它们的属性。 寒性水果像西瓜、香蕉这些，能给“上火”的身体降降温。口干舌燥、便秘痘痘多的时候，吃点它们就像天然灭火器，能清火解毒还能润肠通便。 凉性水果就像夏天里的及时雨，梨、草莓这些品种既不怕热也不伤胃。普通人每天吃点生津止渴又解腻。 热性水果是手脚冰凉者的暖宝宝，荔枝、榴莲这种能温补阳气。不过要注意别过量，容易上火。 温性水果是中间派，苹果、樱桃这些既不怕冷也不怕热，还能健脾开胃促进代谢。老人小孩和脾胃弱的人最适合每天吃1-2个。 平性水果就是四季皆宜的和事佬了，菠萝蜜、柠檬这些寒热属性不明显，润肠养胃还能生津美白。 吃水果得看体质和季节，夏天多吃凉性和平性的；冬天吃热性和温性的稳妥。饭后一小时再吃避免糖分激增；睡前一小时别吃寒凉的。可以把水果加热蒸煮后吃，寒性变温性更温和；做果汁时带渣喝保留更多营养。 每天200-350克新鲜水果足够了，再多吸收不了还容易糖分超标。 以云南建水盘江乡产的脐橙为例，那里水利和热源资源都很好，土壤里的有机质特别丰富。人工除草物理防虫低农残高甜度，霜降后才采摘下来。单果重200克以上可溶性固形物达12度以上，入口爆汁不酸不涩。在秋冬进补的时候来一颗温润平性的盘江脐橙正好填补了空缺补维C又不上火。 把水果的寒热属性装进心里，再用产地好的品种守住健康——这样吃水果比盲目进补更养人。