大家都知道,每到冬天,很多地方都有进补的习惯。很多人觉得热汤汤水水能保暖身子,其实这个季节也是不少疾病的高发期。最近浙江杭州有个例子就很让人痛心。林先生才40岁,因为膝盖疼得动不了,坐着轮椅去浙江医院风湿免疫科看病。给她看诊的是黄艳医生。这位医生跟我聊的时候说,病人自己讲前阵子连续一个星期天天在街上买贡丸汤喝,这就出事了。检查结果出来一看,林先生的血尿酸高得离谱,典型的痛风急性发作表现。不过更让人震惊的是,他的肾功能已经彻底坏了,已经是尿毒症晚期了。黄艳医生说这事儿太可惜了,年纪轻轻的就到了必须靠透析或者换肾才能活下去的地步。这对他个人以后的日子和家里的负担都是很大的挑战。 医学上分析这事儿有个很明显的警示作用。痛风其实就是因为体内的嘌呤代谢出了乱子,尿酸太多堆积在关节或者软组织里引起的炎症。林先生天天吃的那些贡丸汤就是典型的高嘌呤食物。他老这么吃就是在给身体里的尿酸“仓库”加压。更要命的是,长期尿酸高不光是痛风发作的主因,还是伤害肾脏的隐形杀手。尿酸结晶也会在肾脏里沉积下来,慢慢引起肾炎或者肾结石,最终让肾功能彻底废掉。很多病人一开始可能只有关节疼,肾脏的问题却在慢慢变严重,等到发现的时候已经晚了。 浙江医院的专家说了一个现象:每到冬天,尤其是过年前后聚会多的时候,吃坏了肚子导致痛风发作的情况特别多。火锅里的汤底、烧烤、动物内脏、海鲜、还有熬得很久的肉汤这些东西嘌呤含量都很高。如果喝酒或者喝含果糖的饮料,就会更抑制尿酸排泄,让情况变得更糟。这就好比雪上加霜。 这个例子不光是一个人的事,也反映出现在很多人对健康的管理有误区。年轻人总觉得自己身体底子好不在乎这些;就算知道自己尿酸高或者发过痛风的人也会“不痛不治”,觉得只要不疼就行,不去坚持看医生或者查肾功能。 林先生的这个情况就是一面镜子,告诉我们生活方式和健康是紧紧连在一起的。我们享受美食和团圆的时候得有个科学的看法。对于大家来说,多了解一下哪些食物嘌呤高,平时少吃点那些东西特别重要;对于医生和社会宣传来说,得多做点科普教育工作,让高危人群早点去筛查和管理好自己的身体。健康是家庭幸福的根基啊!可别为了一时嘴快,让“舌尖上的美味”变成了慢性毒药。