去年年底,有消息说茶颜悦色准备去合肥开店了。他们在招聘平台上放出了选址开发和拓展专员的职位,首批两店据说会开在万象城和之心城。不过官方客服回应说,目前没接到通知,具体开店的事还没确定。其实从年初开始,茶颜悦色就在深圳和上海招人了,比如上海招市场营销负责人和品牌内容高级经理,深圳那边招仓库主管等供应链岗位。这次在合肥的动作感觉跟深圳挺像,2月14日他们才刚刚宣布要进军深圳,预计4月就能营业。最近他们动作确实挺多,看起来是想赶紧扩张一下市场。 我们来看看他们现在的开店情况。最近四个月里,茶颜悦色整体的门店数量基本没什么大波动,开关店的数量也差不多。具体数据是这样的:2025年11月有910家店,12月涨到了923家;到了2026年1月又回落了点到918家,可能有些店春节放假停了;2月又回到了923家。新开的店数量分别是54家、33家、19家和22家。关闭的店分别是23家、20家、23家和18家。新增的和关掉的数量基本差不多,这说明他们在通过关低效的店来优化整体质量。 跟同行比起来,茶颜悦色的步子走得挺稳当。2月的时候,在31个主要的现制茶饮品牌里,他们新增的门店数量排在第17位。那个月里有7个品牌开了100家以上新店,有16个品牌开了30家以上新店。之所以这么谨慎,主要是因为他们的大本营在长沙。现在全国总共就有923家店,大部分都在长沙和华中地区。华中地区有647家店占了70.1%;华东地区有192家占20.8%;西南那边是84家占9.1%。 在省份上看湖南绝对是中心,有529家占57.31%;江苏第二有192家占20.8%;湖北第三有118家占12.78%;重庆第四有84家占9.1%。城市布局上也是新一线城市最多,有715家占77.46%。长沙一个城市就有428家占46.37%,领先太多了。 对于茶颜悦色来说跨区域扩张确实有风险。第一个挑战是供应链得跟上。现在大部分生意都在湖南本地做,要是往外扩张物流仓储成本肯定得涨,牛奶水果这些冷链运输要求也很高。第二个问题是他们那种点单后还要二次核销的机制能不能适应当地的习惯。第三个是品牌稀缺性的问题。现在大家都觉得它是湖南限定才火的,要是到处都有店开起来了那种神秘感没了打卡的人也会变少。 总之扩张肯定是个趋势吧,只是得看他们怎么把握节奏了。