2020年5月28日这天，广西柳州职业技术大学在市区举行了一场挺有意思的活动，给螺蛳粉风味整了个颜色标准。中新网的记者陈梅跑去看了，这事儿是柳州螺蛳粉产业学院院长陈芳主导的。这个学院也是在2020年5月28日成立的，是国内头一个这种学院。柳职大在这次发布会上把之前那些抽象的文字描述全变成了直观的颜色图表。 这个风味轮是个圆饼图，中心是大的味道类别，越往外分越细。有了它大家就能更准确地了解这东西到底啥味儿。柳州市商务局的局长杨志刚觉得这玩意儿好，能把整个产业链的标准体系都完善了，还能帮品牌提升形象。陈芳院长说，轮子里不光有米粉、汤底、辣椒油这些主料配料，连花生酸笋木耳这些小料都在里头，按照口感口味颜色气味来给它们定性质。她说这就把好吃和正宗给科学定义了。 发布会现场的图是陈梅拍的。柳州的相关部门和柳职大还说，这是学校搞的5周年系列活动的一部分。以后他们打算把这个标准推到行业里去用，也会继续加深产学研的合作。