让茶文化真正帮着提升产业价值

恩施土家族苗族自治州恩施州政府搞了个茶文化赋能茶产业高质量发展研讨会,还把峪霖五星级茶馆的五周年庆典给办了。杨盛僚副州长在台上致辞说,恩施是“世界硒都”,茶叶这事儿可是关系到老百姓和地方发展的大事。现在得坚定不移地推“三茶统筹”,就是让茶文化、茶产业还有茶科技一起跑,把文化资源和产业体系紧紧绑在一块儿,把软文化变成硬支撑。 数据显示恩施州的茶园面积稳定在182万亩,是全国地市级里的排头兵;干茶产量超过14.67万吨,综合产值突破300亿元,直接带动83万茶农过上了好日子。现在的问题是咋利用好这些优势,让茶文化真正帮着提升产业价值。 恩施玉露制作技艺可是国家级非物质文化遗产,杨胜伟这位国际硒茶大师就强调说,非遗得守正创新、活化传承,这是把区域公用品牌搞起来的关键。陆羽茶文化研究会的祝翠娥会长也提了个建议,要把陆羽的茶文化内涵挖出来,跟现在的消费场景搭上线。 来自湖北省茶叶协会的副会长孙军、恩施硒茶推广大使林木、武汉炎黄茶文化研究会的许长洋都有话说。大家聊下来发现,要想高质量发展,就得深挖茶文化的内涵,把茶文旅揉在一起,还得学会讲品牌故事,这样才能跳出同质化竞争的怪圈。 为了凝聚力量,恩施州茶产业协会当场给孙军颁了“特聘专家顾问”的牌子,祝翠娥和许长洋也成了“恩施硒茶推广大使”。这是要建一个常态化的智库平台,专门给产业规划和品牌建设出主意。 峪霖五星级茶馆作为当地茶文化的传播基地,它这五年的发展路子挺值得琢磨。通过打造高品质的喝茶空间、推广茶道美学、搞文化雅集,他们摸索出了一套文化体验和消费升级相结合的办法。 这次研讨会不仅是行业智慧的一次大聚会,更是给恩施茶产业未来画了一幅蓝图。在乡村振兴和高质量发展的双重任务下,恩施州打算用“文化赋能、三茶统筹”这套组合拳,把传统产业往价值链高端推一推。让千年茶香浸透到新时代的脉络里,把生态资源和文化底蕴拧成一股绳变成新优势。 恩施在这方面的实践经验很有借鉴意义,能帮全国的乡村特色产业找到提质升级的门道。