老槐树下新开了一家野烤摊,王叔以前是五星酒店掌勺烧烤的大厨,今年退休回村里养老,才

老槐树下新开了一家野烤摊,王叔以前是五星酒店掌勺烧烤的大厨,今年退休回村里养老,才半个月就火出圈了。杭州和苏州牌照的车子周末排成长龙,比赶大集还热闹。王叔手艺好,以前给人家下酒解馋的野货清单全是“土”字当头,蚂蚱、土鸡翅、嫩玉米样样有。10块钱一大串的烤蚂蚱,吃起来脆香得像炸弹,“咔嚓”一声咬下就香得掉渣。3块钱一串的散养土鸡翅肉质紧实,咬一口直接流鲜汁。1块钱一串的带皮烤嫩玉米也是个甜汁炮弹。摊位没有招牌、没有菜单,就靠一张收款码招呼客人。四五个不认识的人围坐一起喝酒撸串,大冰啤酒一开,房贷KPI全抛脑后。我们四个人两串蚂蚱、12串土鸡翅、一堆素串、6瓶冰啤,结账才80块。城里人宁可堵车也跑来占个座吃这一口没有添加剂的原汁原味。下次回村记得先去老槐树下占个位子,晚了连板凳都不给你留。