3月3日那天,中国驻新加坡使馆搞了个大动作,特地把“三八”妇女节和春节这两个节日凑一块儿,在狮城搞了个“中国味道”的大party。那天晚上灯光一打,香槟色的氛围特别足,到处都洋溢着节日的喜悦。曹忠明大使和他夫人杨青亲自接待来宾,前女政要、各国使节夫人之类的好几百人都来了。大家一落座,那香味就飘出来了。 杨青夫人一上台先祝大家节日快乐,接着就说了个很有道理的观点:女性就是推动社会进步的一股力量,叫“她力量”。她说中国的吃文化讲究“和合共生、团圆共享”,这点跟女性的温柔和坚守初心特别像。使馆就想借着美食这种谁都能听懂的语言,先把文化的根扎下,再把感情的温度升起来。 会场特意分成了三块。头一块是孔府菜的讲座,主讲人拿着筷子给大家讲清代孔府宴的规矩和味道,让大家在喝酒聊天的时候也能明白古人那套餐桌礼仪。第二块是吃吃喝喝,有什么“诗礼银杏”、“带子上朝”,刀工火候都挺讲究,吃起来鲜咸带点甜,回味还有股儒家那种温和的味道。第三块是展示非遗的手艺,剪纸、面塑、茶艺轮番上场,手里忙活的就是中国的故事,让大家在等菜的时候也能逛个小型展览。 整整三个小时过去,大家吃得开心聊得热闹,筷子刀叉混着响。有人感慨说孔府菜太讲究了,像一部立体的《礼记》;也有人说在外国尝到这么细的味道,就跟收了封老家的信似的。大家最后都达成了一个共识:美食不是为了炫耀,而是为了交流;女性也不是被看的对象,而是文化的共创者。等最后一碟点心吃完灯光暗下去了,客人们还在小声聊呢,话题从菜谱跳到人生,从中国跳到世界。刚才那一口团圆的感觉好像把大家的心都拉得更近了。