中新网合肥7月12日消息（傅天骋）7月11日那天，在合肥一间大仓库里，一位名叫陈泯仰的台湾青年正忙着检查刚做好的砀山酥梨产品。他说这一批货马上就要发到台北去，现在很多台湾年轻人都知道这是安徽那边来的好味道。 2018年，陈泯仰从台湾跨海来到安徽后，本没想过能在这里长期发展。结果八年下来，他不光成了家立了业，还在合肥开了一家公司，把砀山的酥梨做成了即食的甜羹。他把这种甜羹当成是“两岸乡情的载体”，不仅卖回了台湾老家，还打进了新加坡、马来西亚、日本和韩国这些海外市场。 拿着面前的样品罐，陈泯仰给大家介绍道：“我们选的是安徽特产砀山酥梨，把整颗梨配上红枣、冰糖一起熬制出来。用料特别干净，每一批货都会严格按照标准检测。” 他笑着说外甥以前就带着这种甜羹去学校分给同学吃，吃完大家都嚷嚷着要亲自来安徽尝尝砀山梨。陈泯仰打算今年内把台湾的经销商请到安徽实地看看。“用美食做个媒介，让更多台湾朋友认识一个更立体的安徽。”他这样打算。 刚来的时候他也是有点不知所措，但后来他创办了“新手伙伴村”来帮助刚来的台湾青年适应环境。他在办公室里挂了很多记录合肥变化的老照片。“这八年我亲眼看着城市怎么变样，”他感叹道，“也更感受到民间交流那种生生不息的力量。” 作为安徽女婿，他以前觉得徽菜味道太重有点吃不惯，不过现在也慢慢习惯了本地饮食。“臭鳜鱼这东西闻着臭吃着香，跟臭豆腐有点像。”他觉得这种特色菜在台湾肯定能有市场。 明年“五一”的时候，他和合伙人一起搞的一个3万平方米的新型文娱综合体就要开始试营业了。这里面会融合一些台湾特色的休闲娱乐项目，还计划招聘一百来位台湾青年来上班工作。 现在的合肥是安徽省里台企最多的城市之一。到目前为止已经吸引了两千多位台商、台青在这里生活工作。“只要方向对了，”陈泯仰说，“坚持走下去就好了。”这也是他想告诉所有台湾青年的话：“安徽有黄山那么壮美的风光，有砀山梨那么甘甜的味道，还有无限的机会等着大家去发现。”