四川蜀福香公司在这次风波中是把招牌都拆了、罚款也交了，但是公司并没有跑路或者道歉，直接就把旧牌子撤了。这样做，给网友们冒了一身冷汗。毕竟，真的毁尸灭迹就能免责了吗？视频里工人拆招牌的速度堪比拆炸弹，弄得灰烟滚滚，仿佛要把违法事实给埋进废墟里面。但问题是这个废墟之上只要换个公司名字、换个主播、换个包装，故事就可以重新开始了。很多网友都说这个招数比广告公司还懂营销。每次3·15打假活动就像是过年一样等着看热闹，不过这次的情况不同。四川蜀福香公司用双氧水漂白凤爪被曝光后，他们选择把旧招牌拆了继续操作。这个做法让消费者对企业的信任降低了很多。拆完旧招牌交完罚款后，只要镜头一转移，他们还能把同样的凤爪换个包装继续卖出去。对于他们来说，这次曝光只是热搜背景板、罚款只是广告费、停业只是歇业一天。每次惩罚力度都太小了，违法成本太低利润还是很高。这让企业们觉得顶风作案成了常态，“换个马甲继续卖”成了策略。消费者对3·15的热情被消耗得越来越少。打假活动其实不是一次就能解决问题的事情，而是需要持久战才可以看到效果。要想让黑心企业真正感到疼痛，必须给他们提高违法成本和建立终身拉黑机制。只有让违法者付出巨大代价才可以震慑其他商家和黑心企业。消费者自己也可以当防火墙给自己做保护措施。在购买食物时要注意标签配料表还有添加剂数量是否多、购买渠道要选择正规超市或官方旗舰店、还有评价部分也需要仔细查看是否有异味或肿胀等关键词出现。