阳西镇上洋西瓜,说起来那可是一绝,“脆、沙、甜、凉”,这几个字你记好。这次广东省搞了个“广货行天下”春季行动,咱阳西作为粤西地区的农业渔业大县,这边靠南海,环境挺好。阳西有很多好东西,十样好东西里面都有上洋西瓜。上洋西瓜火了以后,不光有了自己的品牌,还给游客们介绍阳西土特产,大家买年货也有了更好的选择。说到这个西瓜,在这边种了好几百年了。这里土壤松松的,排水快,晚上温差大。白天让阳光晒透,晚上糖分就存下来了。我自己有“黑美人”、“美都”、“早春红玉”这几个品种。春天一到,藤爬满田垄的时候,农民每天都在地里面听声音、看纹路、测甜度。成熟后就剪藤。切开西瓜一看,红瓤黑籽,汁水直淌。中心的糖度能有12度以上呢。咬一口下去,“脆、沙、甜、凉”这几个字都满足了。这个味道可不是冰柜里冻出来的,而是上洋这片土地给的鲜甜。 作为省级西瓜专业镇,上洋镇的种植历史真的很久远。最近几年瓜农们也讲究了一下方法,种了“甜王”、“4K”、“黄肉瓜”等十几个好品种。得天独厚的条件给了上洋西瓜独特的口感:皮薄肉脆、甜度高还有无公害。全镇种瓜面积常年都在2.3万亩左右,每年的产量能超过3万吨呢。 要辨别一个瓜熟不熟啊,先看颜色还有皮上的纹路清晰不清晰,然后看看瓜秧有没有往下凹一点。如果有的话就说明熟了。另外还可以敲敲听声音,声音越清脆说明越熟呢。个头大味道甜的上洋西瓜汁水特别多吃起来还有点沙沙的感觉。 四月的时候好多人来这里吃西瓜呢。活动搞得很热闹已经成了当地农文旅融合的招牌了呢!通过这些活动展示了产业发展成果提升了知名度和美誉度让更多人知道上洋的农产品也促进了乡村旅游的发展呢!