吴刚和杨祝良这对搭档这次拿出了个大活儿，专门盘点了一下地球上的“蘑菇家底”。他们查了全球的数据库和海量文献，把所有已知的能吃或能用的蘑菇加起来一算，发现共有2834种。在这堆宝贝里，光是专门用来吃的就有2491种，而用来入药的有899种。更让人惊喜的是，大概有20%的物种能同时“药食同源”，既能当菜也能治病。但这也只是所有蘑菇物种里的一小部分，大概占比2%。这说明大自然里还藏着巨大的“蘑菇宝藏”，等着咱们去发现呢。这次研究还画出了一份全球分布图，亚洲毫无疑问是最大的中心。亚洲总共贡献了1819种食药用菌，占比高达64%。比如云南山里的野生菌，还有东亚种得很广的香菇、金针菇，都印证了这块大陆跟这些真菌的深厚渊源。排在亚洲后面的是北美洲的783种和欧洲的577种。至于非洲、南美洲和大洋洲加起来才64种，潜力还大得很，可能还有不少物种没被发现。 从“族谱”上看，90%的食药用菌都归在担子菌门的伞菌纲下面。像伞菌目、牛肝菌目、红菇目和多孔菌目这几个类群里的物种特别多。红菇属、乳菇属、蘑菇属和枝瑚菌属是出“食用菌”的大户；灵芝属则是药用菌里的绝对王者。这份综述不光是一次盘点“家底”，更是用现代分子系统学的方法重修了“族谱”。研究团队用上了最新的DNA测序技术，重新梳理了各大类群的关系——伞菌目新增了12个科，多孔菌目多了8个科；牛肝菌目、红菇目这些的演化关系也都做了调整。这些新的分类标准能帮咱们更精准地挖掘资源、保障食品安全。 接下来还得靠真菌分类学家、民族真菌学家、爱好者还有产业界的朋友们一起努力，把这些“蘑菇宝藏”变成实实在在的好处。这个综述的第一章已经收录到《蘑菇学》（Mushroomology）这本书里了。负责的是付晓海老师，编辑是张丽青和段寅彬老师，二审是陈唯一老师。