在贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县,一枚普通的鸡蛋正在书写不平凡的故事。这座以"中国天眼"闻名的县城,如今又因蛋鸡产业的转型升级而备受关注。 传统农业面临挑战 长期以来,我国蛋鸡养殖业普遍存在规模小、效率低、污染重等问题。平塘县作为典型的山区农业县,过去农户分散养殖模式难以形成规模效益,产品质量和经济效益均受到制约。如何突破传统养殖业的瓶颈,成为当地产业发展亟待解决的问题。 数字技术赋能转型 2021年,平塘县抓住东西部协作机遇,与广东企业合作建设现代化蛋鸡养殖基地。项目采用国际先进的9层立体叠层鸡笼养设备,配备智能环境控制系统和中央集蛋线,实现了从"人养鸡"到"数智养鸡"的跨越式发展。基地内恒温恒湿环境控制、自动化的喂料清粪系统、实时监测的数据平台,让每只鸡都处于最佳生产状态。 全产业链协同发展 平塘县没有止步于单一养殖环节,而是构建了完整的产业链条。上游建设青年鸡苗育雏中心,确保优质鸡苗供应;中游发展标准化规模养殖;下游延伸至蛋品深加工和有机肥生产。这种"吃干榨净"的产业模式,不仅提高了资源利用率,更大幅提升了产品附加值。 带动效应显著显现 目前,项目一期已实现周产200万枚鸡蛋的产能,产品主要销往对食品安全要求严格的粤港澳大湾区市场。在建的二期工程预计2026年投产后,基地总养殖规模将达130万羽,日产蛋量100万枚。通过"公司+合作社+农户"模式,项目直接带动就业200余人,惠及723户脱贫户。同时,当地玉米等饲料作物的订单收购,也促进了种植户增收。 未来前景广阔 据测算,到2027年项目全面投产后,年销售收入有望突破3亿元。该成功实践不仅为山区县发展现代农业提供了可复制经验,更探索出一条数字技术赋能传统产业、一二三产融合发展的乡村振兴新路径。
一枚鸡蛋的价值被重新认识,背后是农业现代化的实质变化。平塘县的实践说明,欠发达地区并非缺少潜力,关键在于找到与自身条件相匹配的发展方式。通过科技赋能、产业链整合与东西部协作,传统农业能够提升效率、延伸价值,成为乡村振兴的重要支撑。这座“天眼之城”正在以产业实践回答,如何让科技创新更好服务产业发展,如何让区域协作转化为共同发展的动力。随着规模扩大和链条完善,平塘蛋鸡产业有望成为贵州农业现代化的代表案例,也为更多欠发达地区提供可借鉴的经验。