广西—东盟经济技术开发区位于南宁市北郊，前身为武鸣华侨农场。
2013年获批升级为国家级经济技术开发区后，当地持续把食品产业作为主导方向之一。
南宁市有关部门18日介绍，2025年该经开区食品加工及其配套产业总产值突破100亿元，产业支柱地位进一步巩固。
问题：在消费需求升级与产业竞争加剧背景下，传统食品加工面临同质化、成本上行与供应链波动等挑战。
对西南地区不少园区而言，如何把资源优势转化为规模优势、把企业集聚升级为链条协同，是实现跨越式增长的关键。
广西作为重要农产品产区，具备发展食品工业的基础，但要迈向“百亿级”，更需龙头牵引、配套完善和面向更大市场的开放通道。
原因：一是资源禀赋与产业选择契合。
经开区依托广西农产品资源，推动上游蔬菜水果种植、生猪养殖等稳产提质；中游聚焦高端调味品、肉制品、酒水饮料、休闲食品等赛道，提升精深加工比重；下游完善冷链物流、食品检测等服务能力，补齐关键环节。
二是龙头企业带动效应显现。
园区集聚海天调味品、双汇食品、珠江啤酒、百威啤酒、统一饮料、红牛饮料、伊利冷饮等企业，形成稳定产能与品牌外溢效应，为上下游企业提供订单与标准。
三是链条协同降低综合成本。
包装等配套企业与啤酒饮料终端形成定制化供应关系，减少中间环节，提高响应速度，推动产业由“企业扎堆”向“分工协作、标准统一”转变。
四是本土品牌与特色产业拓展增量。
以“冰客模式”为代表的企业通过锁鲜、分级与产品创新强化质量可追溯；“六点半豆奶”拓展全国渠道；南宁老友粉产业园产品展示中心建成后，吸引复记等品牌集聚，带动米粉（面）产业产值实现较快增长，体现地方风味工业化、规模化的路径。
影响：百亿产值背后，是园区产业体系更趋完整、抗风险能力更强。
一方面，龙头企业稳定生产带动就业与税源，增强地方经济韧性；另一方面，配套项目“就近供给”提升了供应链安全水平，有利于在市场波动时保持交付与成本优势。
同时，特色产业园的成型促进地方饮食文化的产业化表达，推动“广西味道”向标准化产品、品牌化运营延伸，为区域消费品工业注入新活力。
对策：面向更高质量发展，经开区坚持以项目为抓手、以服务为保障。
2025年累计新签约引进17家绿色食品及配套企业，其中投资5000万元以上食品类重大项目11个，为扩能提质与结构优化提供后劲。
开放合作方面，园区发挥面向东盟的区位优势，高标准推进中泰（广西—东盟经济技术开发区）食品加工国际合作产业园建设，泰国天丝集团红牛饮料广西生产基地投产，并带动金属饮料罐等配套项目落地；当年包括天丝红牛在内的6家新入规企业贡献产值超过7亿元，成为新的增长点。
面向产业升级，园区围绕企业需求优化营商环境，通过建立企业数字档案、开展“智改数转”诊断等方式，推动一批数字化转型项目落地，培育出高新技术企业、瞪羚企业及专精特新中小企业，增强技术供给与创新能力。
前景：业内人士认为，食品产业“强链补链”空间仍然广阔。
下一步，经开区若能在冷链仓配一体化、检测认证与质量标准、绿色低碳生产、跨境渠道与品牌出海等领域持续发力，将有望把百亿级规模优势进一步转化为品牌优势与标准优势。
随着面向东盟的经贸往来更加紧密，国际合作园区的示范效应将进一步释放，推动更高层次的产能协作与市场联通。
从归侨农场到百亿级食品产业基地，广西—东盟经开区的跨越式发展印证了区域经济转型升级的可行路径。
其以产业链思维推动集群化发展、以开放姿态融入国际市场的实践，不仅为地方经济注入活力，也为中西部地区产业升级提供了可借鉴的样本。
未来，如何在全球化竞争中进一步强化特色优势，将是开发区迈向更高层次的关键课题。