2025年，清远市主要农产品市场呈现“供应充足、价格平稳”的运行特点。
监测数据显示，成品粮、食用油、肉类、蛋类、蔬菜及水果等主要品类价格同比均有小幅下降，波动幅度处于合理区间。
具体来看，粮食价格保持稳定。
2025年清远市4种主要成品粮平均零售价为每500克3.22元，同比微降0.31%。
这主要得益于全国粮食丰产，尤其是稻谷产量稳步增长，为本地市场提供了坚实保障。
预计2026年成品粮价格仍将维持平稳运行态势。
食用油价格略有下降，9种桶装食用油平均零售价为91.47元，同比下降1.71%。
分析认为，国际油料市场供需平衡及国内储备充足是价格稳中有降的主要原因。
2026年，食用油价格或呈现窄幅震荡，下半年可能因消费旺季带动出现温和回升。
肉类价格整体回落。
2025年猪肉平均零售价同比下降4%，牛羊肉价格降幅更为明显，禽肉价格也略有下调。
供应持续宽松、消费需求增长滞后及养殖成本下降是主要影响因素。
展望2026年，不同肉类价格走势或将分化：猪肉价格可能“前低后高、震荡回升”；牛羊肉价格有望止跌并温和上涨；禽肉中鸡肉价格或偏强运行，鸭肉价格则保持平稳波动。
蛋类价格受产能及需求影响显著。
2025年鸡蛋平均零售价同比下降5.23%，全年呈现“先降后升”态势。
预计2026年，随着供应收缩及节庆需求增加，鸡蛋价格可能在下半年温和回升。
蔬菜和水果价格呈现季节性波动。
2025年30种主要蔬菜平均零售价同比微降0.73%，而6种国产水果均价同比下降1.34%。
天气因素和供应周期对价格影响较大。
2026年，在种植面积稳定、物流效率提升及进口供应充足等因素支撑下，果蔬价格预计整体稳中有降，但仍将遵循季节性波动规律。
清远市农产品价格的这一轮总体回落，既反映了国内农业生产形势的稳定向好，也体现了市场供需关系的逐步理性回归。
展望2026年，在粮食安全保障有力、畜禽养殖产能稳定、蔬果生产技术进步等多重因素支撑下，主要农产品价格预计将延续平稳基调，波动空间相对有限。
这种稳定的市场环境，既有利于保护消费者的购买力，也为农民的合理收益提供了保障。
相关部门应继续加强市场监测预警，及时掌握市场动态，为政府决策和市场参与者提供有力的信息支撑。