胃食管反流这个毛病，想必大家最近或多或少都听说过吧？其实胃和食管之间有个关卡叫贲门，它就像个会开的门：平时门关着，哪怕你倒立也没事；要是门松了关不住，那胃里的酸水就像没盖的醋瓶一样，躺着或者腹压一大，就容易往上涌，让人反酸烧心。 这种病在60岁以上的人里更常见，男人得的也比女人多。太胖、吃得太饱或者老吃油腻甜的东西，会让食道下面那根管儿变松，肚子一压还容易出疝气。抽烟喝酒会把食管的力量变弱，还会刺激胃酸分泌。爱吃辣、酸、硬的东西或者喝浓茶咖啡也不太好。吃东西太快会把食物磨得太粗伤害食管，或者让胃里一下子装不下那么多东西变得胀胀的，这些都会引起反流。 对于怎么预防呢，中南药学的刘祖春、安欣还有石卉几位专家都提到了不少好办法。首先要做到每餐吃个七分饱。吃饭的时候要专心，慢慢嚼，多吃点水分多的粥、水果还有蔬菜。少喝稀汤类的东西也很关键。因为稀的东西容易流回胃里让它翻腾不休。 吃完饭后千万别马上躺下睡觉。最好是睡前两三小时别吃东西。把枕头垫高一点（以颈椎舒服为准）能形成一个小坡儿，拦住食物往上跑。另外尽量少弯腰或者穿太紧的衣服勒肚子。 抽烟和喝酒这两样更是大忌。尼古丁会让括约肌变松，酒精会影响蠕动还会分泌酸水。保持心情愉快也很重要，老生气或者害怕都会让胃酸分泌失调。 要想自己判断有没有这个毛病也不难：脖子后面有没有放射性的火辣辣的感觉？是不是经常反酸烧心或者东西跑到嘴里去？总觉得胸口不舒服去心内科查却查不出毛病？或者哮喘咳嗽老是犯药又不管用？只要符合其中一点就要去看看是不是胃食管反流了。