东营市利津县明集乡中心幼儿园把家长给拉进来了，在幼儿教育里头，饮食健康一直是大家关心的大事儿。这阵子，东营市利津县明集乡中心幼儿园组织了个伙食委员会专题活动，把家长纳入到监督体系里，想找个家园联手保障孩子吃得安全又营养的新路子。现在日子过得好，大家都知道营养重要，家长把幼儿园的饭菜质量看得很重，尤其是刚上学的孩子，身体长得快，吃得好不好直接关系到以后的习惯。可有的幼儿园因为条件限制或者管理没跟上，菜品种类不多，食品安全风险也大。家长不了解这些信息，心里头就犯嘀咕。明集乡中心幼儿园想办法给大家搭了个沟通的台子，开了个会议，还带家长去看了食堂的厨房、买食材的地方，把每天的菜谱都公示出来。园长吕翠红说，幼儿园把膳食管理当成大事儿，就是要按规矩办事保证安全，再根据孩子需要调整营养搭配。她请家长多提意见建议，一起把这块工作做得更好。这其实就是现在学校里大家都在搞的那种家园共育模式的一个例子。国家政策也说了要加强监管、让家长参与进来。明集乡中心幼儿园这么干，就是为了落实政策、回应社会的呼声。长远来看，家园一块儿监督不但能把食堂管得更好，还能让家长更信得过学校教育。定期聊一聊、互相通报情况、出了问题赶紧解决，这样就能早点发现隐患，把饭菜从仅仅是填饱肚子变成吃得更精细、更有质量的水平。别的地方也能学学这种做法。以后跟着健康中国战略走，幼儿园的饭菜管理肯定得更讲究科学和人性化。学校得把检测、评估这些制度建全了，家长也要接着帮忙盯着。只有大家手拉手，才能给孩子创造一个安全健康的环境。教育是个大道理，在明集乡中心幼儿园的实践中看得最清楚了。学校打开后厨的门让家长看个明白，家长认真负起监督的责任来，孩子的成长就多了一重保障。这可能就是新时代高质量学前教育的一个好例子吧。只有真心实意地合作、把事情都摆在明面上说清楚了，才能打好健康的基础。