春节去桂林，如果你只去看看山水，那就有点错过了。漓江边上还有一个叫东漓古村的地方，藏着不少东西。这里把米粉的香气、傩面具的色彩和荔浦芋的味道全都给凑成了一道文化大餐。想真正感受桂林的年味，得从这个村子里开始。这村子给我们准备了一道道美味佳肴。米粉之所以那么有嚼劲，关键在于师傅们的手艺。从选米开始，每一步都离不开人的手感。好米要饱满，磨浆用石磨慢慢磨，蒸粉看火候，切粉更要精准。卤水里头的香料要慢慢熬煮十分钟，味道才能钻进米粉里。吃一口，泉水的清甜先出来，接着是卤水的香气。壮锦也是这里的一大特色。五色丝线在织布机上穿梭编织，图案既美丽又有寓意。买一匹壮锦回家挂着，整个巷子都亮堂起来。 戏台上响起锣鼓声，傩舞开始了。舞者戴的面具是村里老匠人亲手做的。这些面具有笑的有怒的，每个角色都不同。鼓点越敲越急，舞蹈越来越快。到最后摘下傩面面具的时候才发现每个人的脸上都写满了祈愿。 还有荔浦芋扣肉呢，这是桂林人过年必吃的菜。芋头和五花肉一层层叠在一起蒸出来。芋头吸收了肉汁变得绵软，肉也变得入口即化。这个菜吃起来就像一幅团圆的剪纸画。 逛完古村后你可以把米粉寄给远方的家人；把壮锦挂在客厅里；给傩舞录个像当壁纸；或者把这块肉带回家自己做着吃。这样才能把这里的文化年味装进心里。