骏马迎春迎新年,咱们今儿聊聊张鼎然和他德国太太珍妮在北京的新年生活。这俩人一个在中德示范区上班,一个住在顺义,虽然国籍不同,但一到过年,家里照样热热闹闹。记者去看了眼,那家里头满满当当全是年货。窗口贴着“福”字,桌上摆着稻香村的糕点、燕京啤酒、德国的年轮蛋糕还有红酒。冰箱里头更有意思,燕京啤酒和顺义特产的鹏程鲜肉是主打。珍妮一开冰箱就笑了,“过年不能缺烟火气,冰箱里这些东西就是年味的证明。” 采访时张鼎然和珍妮话匣子一开就停不下来。张鼎然说:“我们准备了燕京啤酒、牛栏山二锅头,还有鹏程肉制品。”珍妮赶紧接茬:“肉好吃,酒好喝,在顺义过年真开心。”他们正忙活着包饺子呢。珍妮剁馅儿挺利索,张鼎然和面擀皮也不含糊。这回包饺子更有意思了,馅子里不光有传统的酸菜和猪肉,还掺了德国香肠。 张鼎然说:“这是我爱人第五年在顺义过年了。刚开始她对咱们这儿的习俗不太懂,现在别说包饺子、贴春联了,还能教孩子讲春节的讲究呢。”珍妮也乐呵呵地说:“中国人过年氛围特好,大家聚一块儿特别暖和。” 一瓶牛栏山二锅头、一罐燕京啤酒再加上一块顺鑫鹏程鲜肉,看着平常无奇,却见证了中外文化的融合。现在有好多像珍妮这样的外国朋友都喜欢来顺义过个年尝尝味儿。那些扎根顺义的老牌子也争气得很,用过硬的品质走进了千家万户。 记者手记说年味到底是什么?我觉得就是吃的美、心里暖、文化还在传。张鼎然夫妻俩用饺子皮包起了中西合璧的幸福,酒杯碰出了文明互鉴的火花。他们把跨国的浪漫揉进了浓浓的中国年味儿里。 当越来越多像珍妮一样的朋友爱上了顺义的味道和中国年俗的时候,咱们就发现春节早就不光是华人的事儿了。那些老字号带着这座城市的温度走到更广阔的地方去了。它们成了讲好中国故事、传递顺义温情的名片。