云南昭通市大关县，曾经因为地处偏远、交通不便，一度深陷深度贫困。这个在乌蒙山深处的县，以前只是依靠卖原始竹笋维持生计，甚至把竹竿当做柴火用。但是，2018年，大关县决定把筇竹产业定为重点发展方向。于是，2021年，借助沪滇协作项目，他们引入了现代化食品企业，建成了标准化加工厂。这次升级不仅研发出清水笋、调味笋等高附加值产品，还给农户提供技术指导，规范种植和采摘流程。企业还引入智能化分拣、X光检测等技术手段，保障了产品质量。大关筇竹产业逐渐焕发出新的生机。如今，全县竹资源总量已达116.6万亩，其中筇竹就有102万亩。这个产业覆盖了近八成农村人口，28亿元的产值不仅吸纳就业近200人，还让人均月工资达到5000元。产品不仅卖到国内一线城市，还出口到日本、韩国及欧美市场。上海市场销售额占到了总产值约20%。 从“烧火棍”变成了“致富竹”，大关筇竹产业的蜕变折射出乡村振兴中因地制宜、创新驱动的重要性。在沪滇协作机制推动下，这里打破了过去受制于交通闭塞、技术落后等因素的局面。传统粗放式经营难以形成品牌效应的情况得到扭转。鲜笋保鲜期短、收购商压价严重导致竹农收益不稳定的局面也不复存在。“科研+基地+农户”模式把高校的技术指导和标准化生产有机结合起来。同时，针对不同市场需求开发定制化产品也满足了消费者多元化需求。 目前，大关县正在进一步强化科技支撑，推动筇竹产业向精深加工、品牌营销、碳汇开发等领域拓展。通过与东部地区深化协作，共建产业园区和引入数字化管理平台来提升产业链韧性。专家指出特色资源与精准帮扶结合有望将筇竹产业打造成西南地区生态产业化的示范案例。这个根生长于乌蒙山深处的竹子正在书写山区县域高质量发展的生动篇章。