随着东北地区进入冰雪旅游旺季，吉林省和龙市老里克湖景区迎来客流高峰；为降低旅游市场风险，和龙市市场监督管理局于12月中旬抽调餐饮监管、价格监督、商品广告等科室人员，联合属地管理所及执法大队成立专项检查组，对景区内11家经营主体开展全覆盖检查。 此次行动聚焦三方面：食品安全上，检查组重点核查餐饮单位原料采购台账、冷链存储条件及食品保质期，发现2处食材未按要求离地存放，已当场责令整改；价格监管上，执法人员要求民宿、餐厅明码标价，严查“阴阳菜单”等价格欺诈行为；旅游纪念品和化妆品上，严格查验进货凭证与质检报告，防止不合格商品进入市场。 业内分析认为，冰雪旅游季节性强、客流集中，个别经营者可能因追求短期收益而放松管理。去年冬季，东北某景区曾因餐饮高价问题引发游客投诉，影响当地旅游形象。和龙市此次前置监管，既是对类似风险的提前防范，也为“冰雪经济”的稳定发展提供保障。 从检查情况看，景区整体经营秩序较为规范，但部分小摊贩在食品加工规范性上仍需加强。市场监管局涉及的负责人表示，下一步将通过“定期巡查+智慧监管”强化日常管理，并计划组织经营者开展食品安全培训。随着春节假期临近，该市还将把检查范围延伸至滑雪装备租赁等新业态。
冰雪旅游比拼的不只是资源条件，更考验治理能力和服务质量。以更严密的食品安全管理、更透明的价格秩序、更可靠的产品质量稳定消费预期，才能把旺季客流转化为长期口碑，把季节优势沉淀为可持续的产业竞争力。