追剧的时候嘴巴别闲着，我就来教大家在家做几款好吃又没负担的零食。市售的零食要么高油高糖，要么添加剂一堆，吃几口就有负罪感。其实用家里的普通食材，花上十几二十分钟就能做出比买的更好吃的零食，关键是无添加、低负担。 4款零失败的自制小零食做法都很简单，让你嘴巴不寂寞，身体也没压力。 第一是微波炉薯片，这个做法简直太方便了！5分钟就能搞定。选土豆自己切成薄片，泡去淀粉后用厨房纸吸干水分。然后在上面撒点盐和胡椒粉。把土豆片平铺在盘子里放进微波炉高火叮2到3分钟，翻个面再叮1到2分钟。直到边缘变焦变黄。口感薄如蝉翼，酥脆爽口。 第二是烤箱版鸡米花。鸡胸肉切成小块加生抽、料酒、蒜粉和黑胡椒腌制20分钟。全麦面包糠和帕玛森芝士粉混合作为裹粉。腌好的鸡肉裹一层蛋液再滚上面包糠混合物摆到烤盘上。烤箱预热200度后烤15到20分钟即可出炉。 第三是水果软糖，孩子和喜欢吃甜的人都会喜欢这个。选芒果、草莓等甜度高的水果打成泥倒入小锅里加糖、柠檬汁和泡软的吉利丁片搅拌均匀微沸后倒入模具冷藏凝固切块即可吃。口感是天然水果的酸甜还有Q弹感。 第四是五香鹰嘴豆，这可是个营养满分的追剧神器！先把熟制或罐头鹰嘴豆沥干水分用厨房纸擦干然后拌上橄榄油、盐和五香粉放在烤盘上180度烤25到30分钟直到表皮皱缩内部酥脆即可。 最后提醒大家自制零食食材可控又新鲜健康，调味可以按自己喜欢来做减少精制糖和油脂的摄入吧。现在就动手给自己做些健康美味的零食吧！