广西隆安县正在建设一个能让乡村更兴旺的新引擎,这个项目叫做奶水牛数智+牧场。周鑫是广西星源数智农业有限公司的董事长,他站在施工场地边给记者介绍,说这是个既可以观光学习又能生态养殖的好地方。李韩诚记者在这里拍了不少照片。 这个项目已经筹划了好一阵子了,从去年9月开始筹备,现在分三期建设,目标是打造一个集生态、观光和智能管理于一体的综合性牧场。广西星源数智农业有限公司陆程术也给这里拍了照片。 这个项目和传统养殖不一样,它选用了优质的奶水牛品种,还用了自动化设备和智能化管理系统,把养殖变得数字化和智能化。像挤奶厅转盘、AI智控设备、环境控制系统还有粪污处理设施这些高科技东西都用上了。这样不仅能让养殖更高效,还能降低成本,给奶水牛产业注入新的活力。 隆安离南宁市很近,有一小时的车程。这里有丰富的饲草资源和优越的自然条件,是天然的牧场宝地。不过以前这里的奶水牛养殖都是分散的、传统的模式,没有规模化的牧场。现在消费者更追求高品质乳制品了,而水牛奶因为含乳脂多、蛋白质高成了高端市场的新宠。 周鑫说他们要把这些资源都利用起来。他说:“我们要收购全株玉米做饲料。”现在他们给农民的价格是350到400元一吨。周边有2000多亩玉米地都要收购进去,而且整个都结乡3.1万亩、年产量1.86万吨的玉米种植产量也会纳入进来。这样农民就能有稳定可观的收入。 这个项目建成后能给当地带来很多就业机会。周鑫说他们需要40到60名工作人员来干活。如果农民自己也想养奶水牛,也可以来这里学技术。所以这个牧场不光能提供工作岗位,还能帮本地养殖户培训技术、提供实践平台。 李韩诚记者把这次现场情况给拍下来了。航拍照片是陆程术拍的。政府工作报告里也提到要加速农业农村现代化和乡村振兴。这个数智牧场项目正好是隆安农业高质量发展的生动例子。