3月15日，中央电视台的3.15晚会曝光了重庆曾巧食品有限公司的违规生产凤爪问题。重庆市市场监督管理局第一时间行动起来，把此事摆在了重要的位置。重庆合川区市场监管局的执法人员已经进驻了该企业，展开了详细调查。这个案子已经被立案调查，执法人员扣押了涉案产品，还给企业施加压力，督促他们主动召回有问题的食品。重庆市市场监督管理局表示，他们会跟相关部门联手，对这些违法企业进行严厉查处。这次调查行动的主要目的是整治全市范围内食品安全的突出问题，特别是那些超范围和超限量使用食品添加剂的行为。通过加强对企业的监督和管理，规范从业人员的行为，保障大家在餐桌上吃到的是安全放心的食品。重庆市市场监督管理局希望能够借助这次行动，给大家一个更放心的食品市场环境。