刚刚老婆还在炒菜……厨房里千万别做这5件事!

哎呀,你知道吗?厨房里的面粉要是没处理好,那简直就是一颗潜在的炸弹!美国国家消防协会把它列为厨房头号隐形杀手呢。平时我们做饭、包饺子用的那种白白软软的面粉,怎么也没想到会变成火药吧?面粉颗粒一旦快速抖落或拍打,就会像烟雾一样弥漫在空气中。一旦达到一定浓度,遇到火花、火星或者燃气灶的火焰,就会在一瞬间发生爆炸!这个威力可不小啊,它能把玻璃震碎、把灶台面板炸飞呢。 其实很多爆炸事故都发生在我们最熟悉的灶台前。你看那些日常习惯,一不小心就把厨房变成危险地带了。比如当灶火正旺的时候,你却用力抖面袋。面粉像雪花一样飘向空气里,浓度瞬间飙升。这时候如果抽油烟机一开,电火花可能就把这个“面粉云”给引爆了。还有呢,有些人拍面团时喜欢把干面粉高高扬起,看着挺潇洒的动作,其实是把粉尘均匀地送进了抽油烟机回风口,为下一次点火埋下定时炸弹。 再说说老一辈常用的方法:起火后用面粉灭火。锅里油火翻腾的时候,抓起面袋就往里倒,结果面粉先被点燃了。火苗瞬间就从锅里窜到天花板上了,这简直是二次爆燃啊!所以千万别这么干。 要把这些安全隐患都解决掉给家里每个人都灌输一下这个安全意识吧!记住这五条铁律:离燃气灶和电热锅远点至少30厘米以上;倒面粉的时候动作轻柔一点,千万别抖袋和扬面;保持通风开窗或者开最高档的抽油烟机;及时清理掉散落的面粉用湿抹布擦净;最后要注意远离火源离开厨房前确认所有火源都关闭了或者移走了。 把这份提醒转给掌勺的长辈和亲友吧!多一次转发就多一次平安啊!