大家都知道维生素是维持身体健必不可少的营养元素，不少人平时觉得水果的维生素含量高，就只吃水果。其实生活中除了水果，还有3种蔬菜维生素含量特别丰富，特别是维生素C。卷心菜和花菜都含有大量维生素，豌豆苗也是个不错的选择。这次你可以尝试下豌豆苗，味道清爽又美味，火锅里下点真是绝了！还有呢，豌豆苗还有通便润肠的功效哦，能帮助排出体内垃圾和毒素。当然还有卷心菜也是很受欢迎的一种蔬菜了，尤其是在苏北地区，它还有个名字叫大头菜。卷心菜味道鲜美又营养丰富。还能促进新陈代谢呢，对女性朋友来说也是个好东西啊，补充抗氧化营养素对延缓衰老有帮助。 怀孕的妇女或者贫血的人也可以多吃点卷心菜。因为它里面有丰富的叶酸，对预防胎儿畸形和贫血有好处。 还有花菜，也叫花椰菜呢。花菜含有丰富的维生素B群和维生素C群，这些都容易被人体吸收利用。不过注意了，花菜适合温和烹饪才不会流失营养元素。而且花菜的蛋白质和纤维素也很高哦。 说完这些食材呢 我们再聊点题外话 最近天气转凉了 寒气也开始多了 大家要注意保暖呀 还有饮食要清淡少油 少碰生冷辛辣食物 晚上早点休息 早上记得吃早饭哟。 好了 说到这儿 这次我们就来聊聊如何保护胆囊吧 虽然胆囊很重要 但有时候胆囊不好也会给身体带来很多不适呢 甚至会影响到肠胃功能呢 不过别担心 这个其实也不难解决哦 你可以到苏北农村采摘点灌南苦菜煮个汤 加点红糖味道会更好哦 苦菜叶子背面还有白色絮状物呢 记住饮食要清淡少油 平时不要暴饮暴食 晚上早休息早上记得吃早饭啦。 最后再次提醒大家 除了这3种蔬菜外 还有很多蔬菜也富含维生素C呢 大家平时可以多吃一些进行补充哦 健康才是最重要的嘛！