近期,我国蛋鸡养殖行业经营压力明显加大。行业监测数据显示,3月以来主要饲料原料价格持续上行,玉米、豆粕等价格较月初分别上涨52元/吨和198元/吨,直接推高单斤鸡蛋养殖成本约0.093元。同时,全国在产蛋鸡存栏量仍维持在13.5亿只的高位,供需偏松使鸡蛋价格持续走弱。
蛋鸡产业链长、参与主体多,既关系“菜篮子”供应稳定,也关乎养殖户能否持续经营。在成本输入性波动与供需结构性矛盾叠加的背景下,需要通过市场化机制引导产能更理性回归,同时以降本增效、渠道升级和风险管理提升行业韧性。生产更有序、流通更高效、收益更可预期,才能让产业在波动中稳住基本盘,在调整中走向更高质量的发展。