冬天养脾胃得讲科学规律,不能光跟着网络上的瞎讲走

最近天气冷得不行,咱们得赶紧捂好肚子,别把胃病给招来了。江西省中医院的消化科大夫戴琦给咱们算了笔账,说冬季是胃部疾病的高发季,好多人不是胃反酸就是胀气疼。戴琦分析了一下冬季胃病的四种主要表现:以前落下的慢性胃炎和消化性溃疡容易复发;吃得太撑造成功能性消化不良;衣服穿多了油腻食物吃多了会引发胃食管反流;还有肚子受寒导致的肠易激综合征。这些问题都和低温脱不开干系。 从现代医学的角度看,人体为了保住心脑这些重要部位的血供,就会把胃肠道的血管给关小点,这样血流一少,胃黏膜的保护功能自然就弱了。神经调节也容易出问题,肠子不蠕动就会胀得难受,或者像抽筋似的疼。有些朋友胃酸分泌还特别多,简直是拿腐蚀剂在攻击已经受伤的黏膜。 咱们老祖宗说的“喜温恶寒”在中医里解释得挺透。戴琦认为脾胃最怕冷,要是冬天受了寒气或者是吃了生冷的东西,阳气一受损,运化就会变差。这种“十胃九寒”的说法在临床上特别常见。 网上流传的不少“养胃”偏方其实是个大坑。戴琦特意指出了三种常见的误区:羊肉火锅虽然暖和,可汤底又辣又油会加重负担,体质湿热的人喝了反而烧心;喝点酒虽然身上热乎了点,其实是血管扩张骗自己的,酒精喝多了直接伤胃黏膜;粥虽然好消化,但反流的人喝了反而会反酸,胃酸多的人喝了还会刺激得更难受。 为了照顾好肠胃,戴琦给咱们定了个“三要三不要”的规矩:饭要吃热乎的、汤要热的、粥也要热的;菜要做得软烂些好消化;还可以放些生姜、胡椒这类祛寒的调料。至于生冷的食物、糯米做的糕点、油炸的东西最好都别碰;脾胃虚的时候也别乱补营养品,免得堵在胃里不消化。 在家调理身体的话,戴琦推荐了三款简单药膳:生姜红枣茶适合虚寒体质的人喝;山药小米粥谁喝都行;胡椒猪肚汤对胃寒疼特别管用。至于像黄芪建中汤这种治病的药汤子,千万别自己瞎配着喝。 冬天养脾胃得讲科学规律,不能光跟着网络上的瞎讲走。建立一套顺时的饮食法才是正经事儿。医学专家建议,如果症状老是不好或者越来越重,赶紧找专业医生看看,把病早点防住、早点发现、早点治才是正经事。