新春消费市场这几天变得特别热闹,上海这里的供给做得特别到位。眼看农历新年就要到了,申城街头挂满了灯笼,气氛越来越浓。和往年不一样的是,今年的消费市场不光是看起来红火,骨子里还发生了不少变化。上海这边的商家都很聪明,他们不再只是想着把生意做大,而是把心思花在了产品创新和服务质量上。他们搞出了很多不一样的东西,就是想把节日经济给点亮,让大家在假期里过得更开心。 你看今年的市场特点,一个明显的趋势是大家的需求越来越细分,也越来越讲究精准。以前那种“一家团聚”的大年夜饭不太好订了,现在大家更愿意选择那种能灵活安排、适应不同人胃口的服务。东湖集团就是个例子,他们把高档宾馆、历史名墅和特色酒店凑在一起搞了个“目的地酒店”的组合拳,今年春节一共推出了超过60种主题鲜明的新产品。这些产品可不是随便堆在一起的,而是连成了一条链,里面有好住的地方、好吃的东西和好玩的文化体验,专门用来满足不同年龄段、不同家庭结构的需求。 东湖集团的副总经理曹伟跟我说,他们今年最大的变化就是不怎么接那种大宴席了。“以前我们只按10个人一桌来布置,一个宴会厅最多能摆20桌。”他说那时候生意总是不太好,有一些空座位很难填满。今年他们好好分析了一下社会新情况,觉得家庭规模变小了,很多人假期活动都喜欢就近玩玩。于是他们就把厅里的布局给改了:原本的10人桌砍掉一半,空出来的地方灵活变成4人、6人、8人这样的小桌。“这样调整正好赶上大家喜欢小范围聚会的心思。”曹伟说,“现在我们推出的各种年夜饭套餐很快就被订光了。” 餐饮这块只是个缩影而已。你再看看整个上海的市场供应提升得有多厉害:在住宿这块儿,酒店不光是给个睡觉的地方,还把历史文化或者地理位置的特色挖出来打包卖;在文旅融合上,各大场馆和景点也弄出了年味十足的展览活动和夜间项目;在交通方面航空公司也优化了航线,专门推了些方便回家的“团圆航线”。 有专家说这些变化其实反映了咱们国家的消费市场正在转型——从以前单纯的量多转向现在的质好。“以前消费者只想要东西好用就行。”专家指出,“现在大家追求的是更个性化、更高品质、更有文化内涵的东西。”这就逼着企业得从那些同质化竞争的“红海”里跳出来,去挖用户的需求细节,走产品创新的“蓝海”。 上海作为国际消费中心城市的风向标作用很明显。“现在这些市场主体都在主动作为。”专家分析道,“他们用创新的供给去引领和创造新的需求。”这种情况正好说明了上海商业的韧性足、活力强、能级高。 红火的春节市场其实就是个窗口,能看到中国经济的内在动力和消费趋势。“上海的供给精细化、产品多元化、服务适配性增强这些特点。”专家总结说,“生动地诠释了‘以人民为中心’的发展思想是怎么落地的。” 要想把消费潜力给激发出来、把升级的步子迈得更稳,关键得看供给侧能不能跟上时代的脚步,“精准回应人民日益增长的美好生活需要。”这股由市场内生驱动的创新力量不光给传统节日添了活力,“也为上海建设国际消费中心城市、推动高质量发展注入了源源不断的市场动能。”