正月初六的合肥骆岗公园人潮涌动，一场汇聚全省美食精华、体现徽风皖韵的文化活动热闹上演。当天，超级皖美食争霸赛总决赛举行，淮南与阜阳两支战队在90分钟限时内，围绕“万马奔腾”主题创制“骐骥奔腾宴”，最终淮南战队凭借综合表现胜出。这场赛事不仅比拼厨艺，也集中呈现了徽菜文化的传承与创新。
这场“舌尖上的文化盛宴”既展示了徽菜技艺的水准，也搭建起传统与现代对话的桥梁。当非遗走出展馆、当地方美食以竞技方式被重新讲述，人们看到的不只是一次活动的圆满落地，更是文化产业创新的一次生动呈现。如何在守正中创新、让传统文化真正“活”在当下，“超级皖”提供了一个值得借鉴的安徽样本。