冯盛雍这名记者在3月17日披露了一个让大伙儿都感到吃惊的消息，湖南怀化的这家海底捞店创下了日翻台率850%的纪录，这一成绩不仅把它推到了全国1400余家海底捞门店的首位，还给店里带来了亮眼的业绩。从今年1月份到2月份，这家店的月营业额轻松突破了500万元。有博主把湖南省怀化市官方媒体的报道截图发到社交平台上，让这个消息迅速传开。 针对这件事，记者拨通了海底捞总部的电话进行求证。工作人员告诉记者，那些数据是真的。他们也给这次业绩突出找到了原因：首先这是怀化的第一家直营门店，刚开业就吸引了很多人去尝鲜，形成了所谓的“首店效应”；其次正好碰上了春节假期，大家都爱聚在一起吃个饭，聚餐需求一下子就爆发了出来。工作人员表示，“这个高峰期其实是暂时的”。