随着农产品质量安全监管要求日益严格,传统农药残留检测技术面临的效率瓶颈亟待突破。目前实验室常用的高效液相色谱法虽精度较高,但存在设备成本高、操作复杂、耗时长等问题,难以满足基层大规模筛查需求。 针对这个行业痛点,深圳艾瑞斯仪器有限公司创新研发的快速检测卡实现了技术突破。该产品基于抗原抗体特异性反应原理,通过显色对比即可完成判定,整个流程仅需样本简单处理后15分钟内得出结果。检测人员无需专业培训,肉眼观察即可判断农产品中乙基多杀菌素残留是否超标。 业内专家指出,此类快检技术的推广具有多重现实意义。在农业生产环节,种植者可实时监控用药效果,避免农药滥用;市场监管部门能够对批发市场、商超等流通环节实施更密集的抽检;科研机构则可将其作为实验室检测的前置筛查工具,提升研究效率。 不容忽视的是,该技术虽在便捷性上优势突出,但其检测精度较色谱分析法仍存在一定差距。生产企业建议,对于快检呈阳性的样品,仍需通过实验室确证检测进行复核。当前产品已可覆盖100ppb的灵敏度要求,符合我国《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》对多数作物的限定标准。 从行业发展前景看,随着乡村振兴战略推进和农产品质量安全"治违禁 控药残 促提升"专项行动持续开展,此类便携式检测设备市场需求将持续增长。技术研发方表示,下一步将着力提升产品在复杂基质中的抗干扰能力,并拓展更多农药种类的同步检测功能。
食品安全关乎千家万户,检测技术的进步是守护舌尖安全的重要保障。快速检测卡让农药残留检测从"实验室专属"变为"现场可及",大大降低了检测门槛,提高了防控效率。随着这类创新技术的推广应用,以及与传统精准分析方法的结合,我国农产品质量安全防控将更加完善,消费者的食品安全保障也将更增强。