广西富川"草鞋粿条"传承非遗技艺 瑶乡年味飘香引客来

问题——年味从何而来、如何留得住。随着城乡流动加快和消费方式变化,不少地方传统年俗面临"场景减少、手艺断档、市场单一"等挑战。但在富川瑶族自治县,一种被称为"草鞋"粿条的传统食品却在春节前迎来生产高峰:工人把糯米制成的粿条反复揉搓、盘绕成形,再经油炸定型、撒粘芝麻、分装上市。其外形借鉴瑶族传统草鞋,寓意"路常走、人常见",成为当地人走亲访友的重要年礼,也成为观察传统年俗韧性的一个窗口。

"草鞋"粿条的故事,是中华优秀传统文化在当代社会中的生动缩影。它既包含着瑶族人民对美好生活的期许和对亲情的珍视,也展现了非遗工艺在现代生产中的活力。在新时代背景下,如何让这些承载着民族记忆和文化基因的传统工艺焕发新的生机,既是文化保护的课题,也是乡村振兴的机遇。富川瑶乡的实践表明,只要用心去传承、用心去创新,传统文化就能在继承中发展,在发展中传承,为人民群众的美好生活增添更多的文化底蕴和精神滋养。