江门市场监管局近期搞了一次“拉网式”抽检，把流通环节的食品给彻底检查了一遍。这次抽查范围大，一共涉及了24大类、221批次样品。结果出来了，竟然发现只有秦皇岛双骏食品有限公司生产的卤汁鲍鱼（麻辣味）一个不合格。江门市食品检验所鉴定了一下，说是这个批次的鲍鱼中含有山梨酸及其钾盐。按GB 2760-2014的标准来说，罐头里根本不能加这东西，配料表上也没写是哪些原料带进了防腐剂。这就奇怪了，不是配料造假就是故意隐瞒。市场监管局这边动作挺快，各县区部门都已经开始处理这个事情了：先把同批次产品给封起来，再去查流向追着叫商家召回。还有，生产销售两头都得立案调查，违法信息直接录入信用档案，最后把查处结果公之于众。 给大家支个招：以后买罐头一定要认准正规渠道。像超市或者农贸市场那种正规摊位肯定更靠谱，买的时候记得留个发票；看标签的时候别马虎了，生产日期、保质期、配料表还有SC编号这几个都不能少；还有那种“三无”产品，既没厂名也没厂址还没生产日期的绝对不要买。要是还在市场上看到有这次通报的不合格鲍鱼在卖，赶紧打电话12315举报一下吧。