话说在江西新余,最近就给大伙儿心里吃了颗定心丸。眼看着元旦就要到了,大家伙儿对吃喝的事儿格外上心,监管部门这时候自然不能松懈。这回新余市市场监管局就跟市公安局搭上线了,专门在全市范围内搞了一次大规模的食品安全联合检查。 这次行动讲究个重点突出,既然是为了过节,那肯定先盯着人多的农贸市场和大型商超,还有过节时候卖得最火的瓜果蔬菜、肉、饭食这几类东西。执法人员直接冲到了经营现场,给每一家看证照、查账本,看看进货有没有凭证,还得把环境卫生给打扫干净,这就把食品的来源、加工过程全看住了。 除了实地查,这次还用上了快速检测的技术手段。现场一共筛了17个批次的样品,把质量关先给把上了。另外还有16个批次样品送去实验室做进一步检验。等结果出来以后,市场监管局就会把这些信息挂到官网上,让大家伙儿都能看到,这也算是公开透明了。 其实这也不是市场监管部门第一次这么干了。早在这次联合行动之前,他们已经弄了好几回抽检了,总共44批次,结果都合格。这说明平日里他们的日常监管抓得挺紧。 这次联合执法最大的好处就是行政部门和公安部门联手了,信息共享起来特别顺畅,执法力度也大了不少。这种跨部门的配合模式,对那些想搞歪门邪道的人是个很大的震慑。 在这一年里头,一到节日期间食品安全问题就容易冒头。为了防止这种情况发生,新余市平时就坚持抽检和专项整治两手抓。以后还得把从农田到餐桌这一整条链条的监管体系给建得更牢固点,让大家都能吃上放心饭。 食品安全可是关乎老百姓日子过得好不好的大事儿,尤其是过年过节的时候更得格外小心。这次新余市的行动充分体现了监管部门做事的预见性和主动性,也给其他地方提供了很好的参考样板。 面对老百姓对美好生活的期盼,咱们就得定好最严格的规矩、守好最严密的防线、执行最严厉的处罚、落实最严肃的责任。只有这样才能守住食品安全这条底线,让大家随时都能吃得安心、有安全感。