1月17日这天，六安商务局把一个大动作给搞起来了，把2026年的“皋品入沪”年货市集推到了上海世博源五区的下沉式广场上，这可是他们第一次在这个大平台上办年货市集。虽然只开了两天，可现场吸引了不少上海人过来凑热闹。主办方特地把48家六安企业聚在一起摆摊，像霍山石斛、皖西白鹅、金寨灵芝这些带着地理标志的好东西，在那摆得满满当当。大家伙儿不光能在现场尝一尝，还能在网上直播里下单买回家。 六安商务局这次玩的是新花样，一边是线下沉浸式的年货展，一边是线上的专属购物专区，目的就是把品牌的名气给打出去。最让人眼前一亮的是，这次展示的产品都是六安农业产业化和品牌化的成果。就拿霍山石斛来说吧，现在的种植面积已经超过2万亩，产值干到了67.8亿元，连闯了八年中国品牌价值的榜单。除了传统的那些东西，石斛锅巴、石斛啤酒这些深加工的产品也很受欢迎。 六安瓜片、皖西白鹅绒还有金寨灵芝这些产业也都有模有样了。尤其是金寨的灵芝特别猛，一年卖出去的量占了全国的七成，孢子粉更是占到了六成。大家买东西的时候最看重啥？品质和特色！市民黄女士挑酱肉时就盯着原料看，“土猪肉配日晒酱油，味道醇厚，这才是现在大家想要的健康风味。” 有个叫韩启贵的企业代表说他们开发的石斛羊杂汤系列火了，“这东西方便做饭还保留了原来的味道。”这也说明消费升级了，地方特产要是不创新点新花样，就没法满足大家的需求。 这次活动不光是为了卖货，更是为了让两地的合作更长久。商务局说这是2026年“皋品入沪”系列活动的第一站，延续了之前三届“五五购物节·皋品入沪六安周”的经验。等到2026年5月的“五五购物节”，六安还会去上海露一手，弄出更多花样来对接产业。 从产业角度看，“皋品入沪”其实是在借长三角一体化的东风往外冲。数据很能说明问题：六安每天往上海卖的麻黄鸡有8000斤，鸡蛋能卖到200万枚，这说明上海人很认可六安的农产品。 以前六安主要是卖原料，现在通过搞市集载体，正往品牌输出的路子上转，这样不仅能让产品更值钱，还能把“六安制造”的牌子竖得更稳当。 这次活动成功举办了，不仅给上海人送来了地道的“六安味道”，还显示出长三角那边产业链在一块配合得越来越默契了。以后不管是短期的展销还是长期的品牌共建，“皋品入沪”这种模式都能给那些想打进大城市消费圈的地方特产当个好榜样。 随着沪六合作变成了一种机制化的东西，两地以后在农业升级、文旅融合上肯定还会擦出更多火花，给长三角的高质量发展再添把力。