咱们先聊聊这迷迭香，它虽然是从罗马传过来的，但在中国古籍《本草拾遗》里就有记录。那会儿的说法是辛、温、无毒，大概是说它闻起来香。这植物挺有意思，虽然不是咱们本地货，可在南欧的园子里，它能长到2米高，整棵树都泛着蓝紫色，成了地中海餐桌上的常客，也算是药柜里的明星了。 仔细看看这棵树吧。老枝上有一圈圈的暗灰色裂纹，像被岁月刻过的树皮；小枝呢，又棱又长，还盖着一层白色的绒毛。叶子细细长长的，像纸一样卷起来，正反两面都有星星点点的白毛，只要太阳一照，看着就跟撒了一地的小星星似的。花在11月开，蓝紫色的小花嘴儿没一厘米长，上面顶个平盘子一样的花盘，裂片分得很整齐。 整棵植物都能入药，从根到梢都带着一股辛辣的味道。虽然有的书上说它性平，但大多数老中医都觉得它还是偏温的，这药性直接跑到脾胃那边去了。温的东西能散风发汗，正好给那些头疼、肠胃寒的人当缓冲垫用。 具体说到用处吧。要是你感冒了怕冷发热，就抓一把它来煮水喝；炖肉的时候也别忘了往锅里插两根枝干，既能去油腻又能帮着消化；晚上睡不着觉的时候，弄10克来泡脚或者泡脚水里加点；要是脑袋疼或者神经疼，把它配着硼砂泡的药水敷在患处就能止痛。对于掉头发的人来说，用它泡酒涂头皮能改善血液循环。 用法上也挺简单。内服一般一次抓4.5到9克煎汤喝就行；外用就用水泡了洗洗或者冷敷。不过要注意阴虚火旺、血压高的人和孕妇别吃；要是吃了过敏或者心跳加快就得赶紧停了。 平时生活里怎么用呢？泡杯红茶加点蜂蜜就成了提神醒脑的好茶；烤鸡的时候把整枝迷迭香塞进肚子里；护发的话拿它泡在酒精里七天就可以涂头发了。 从罗马战士配剑上象征胜利的草到现在厨房里的那个“绿野仙踪”，这迷迭香一直带着一股子浓烈的辛香味提醒大家：再强大的防御系统都离不开这一抹小小的存在。下次闻到那股微苦回甘的香气时不妨想想——不管是头疼还是焦虑，总有一枝迷迭香能帮你解开。