本轮强冷空气来势迅猛，福建沿海出现近年少见的低温天气；厦门市气象部门统计显示，1月7日清晨，厦门本岛气象站最低气温降至6.5℃，为今冬新低。厦门海拔最高的同安区军营村气温降至零下1℃，再次出现结冰。同时，海沧东孚出现下霜，全市数十个气象观测站最低气温均降至5℃以下。 放眼全省，冷空气影响范围更广、强度更强。武夷山星村镇黄岗山在6日夜间录得全省最低气温零下10.4℃。漳州同样遭遇严寒，多地气温跌破冰点，其中平和县崎岭乡桂竹村最低气温仅零下3.4℃；南靖、华安等地普遍出现结冰或下霜。这种大范围、深度降温在近年福建冬季并不多见。 气象专家分析，此次强冷空气南下，主要受北方冷高压强势影响，冷空气沿“西伯利亚路径”快速南下，并与南方暖湿气流交汇，造成气温快速下滑。厦门市气象台预计，受冷空气再度影响，1月8日清晨将是本轮降温最冷时段：岛内及岛外城区最低气温5℃至8℃，岛外靠山地区0℃至3℃，高海拔山区可低至零下1℃至2℃，并伴有霜冻。预计影响将持续至10日清晨，10日白天气温逐步回升。 低温天气给群众生活带来不便，但对部分农业生产也有积极作用。同安区军营村村委会副主任高建设介绍，结冰现象有利于茶园管理，低温可减少茶树越冬病虫害，为来年增产创造条件。军营村拥有6500亩茶园，海拔多在800米以上，常年云雾较多、污染较少，云雾也为茶树生长提供水汽条件，形成当地茶叶的品质特点。不少村民希望这轮低温能为来年带来好收成。 值得关注的是，低温也带来了独特的冬日景观。在厦门同安区军营村，山茶花在冰层包裹下绽放，出现“冰花相映”的景致。与1月3日的首场结冰相比，此次冰层更厚，主要与夜间降温更快、风力较弱有关。在漳州华安县天顶水库，市民利用厚霜堆出迷你雪人，把“看雪的遗憾”变成趣味，表现出生活巧思。 气象部门提醒，低温持续期间，公众需注意防寒保暖，尤其是老人、儿童及体弱人群应加强防护。相应机构也应加强对农业、电力、交通等领域的监测预警，及时落实防冻措施，降低低温天气带来的影响。
此次闽南地区罕见低温是一次典型的强冷空气过程，对农业生产和居民生活都带来影响，也带来一定的“利与弊”。面对极端天气，关键在于预警及时、措施到位，并做好长期应对安排。未来，在气候变化背景下如何更好保障农业生产与居民生活安全，仍需持续探索与完善。