河南驻马店，尚先生和朋友去野炊烧烤，结果忘记带葱，见山里有野葱长得茂盛，就想顺手摘一点腌着吃。谁知道，吃了之后，他跟朋友们7个人全都闹肚子了。这个事儿给大家提了个醒，野外的植物五花八门，有些可能有毒，或者被污染了，盲目吃下去很容易引发肠胃问题，甚至中毒。芦照青是北京友谊医院急诊医学科的副主任医师，他建议大家不要随意吃不确定的野菜。 野菜中毒属于食物中毒，症状通常很快出现，少数情况下可能会潜伏几天。一旦吃了野菜不舒服，应该及时采取措施。北京友谊医院急诊医学科副主任医师芦照青还给出了“三步法”来应对这种情况。第一步是立即停止食用，催吐排毒。如果患者清醒并且吃下野菜时间不超过4到6小时，可以先喝200到300毫升温水，然后用手指刺激咽喉部来催吐，尽量把胃里的东西都排出来。第二步是尽快就医，并带上食用的野菜样本给医生看。 专家还提到，在等待急救的时候要让患者侧卧，避免呕吐物堵塞气管导致窒息。同时还要密切观察呼吸和心跳情况。在此期间切不可盲目尝试解毒方法，比如喝牛奶或豆浆可能会加重肝肾负担或加速毒素吸收。也不要随便使用止泻药，强行止泻可能导致毒素滞留体内使病情恶化。 芦照青强调千万要谨慎采食野菜，不确定的千万别碰。这次事件中7人全部出现腹泻症状就是个例子。大家一定要提高警惕意识，保护好自己和家人的健康安全。