白酒市场给咱们交出了一份答卷，高端白酒价格这次算是“失守”了。2026年春节向来是白酒行业的第一大关卡，各家酒企为了在这场比赛中占据优势，把红包、扫码促销等手段都给用上了。《西南酒价》显示，2月28日飞天茅台在西南地区的均价为1835元，五粮液和国窖1573的价格也环比下跌。宏观数据也证明了这一点，全国白酒价格调查显示，2月中旬名酒价格环比下降了0.01%，地方酒更是下降了0.24%。这个时候行业风向似乎变了，“以价换量”成为了关键词。 为了在这个春节促销活动中获得更多消费者的关注，各大厂商纷纷展开促销活动。比如国窖1573设立了“元旦春节限时三重礼”，把开盖扫码抽黄金等礼品也给拿出来了。这些促销活动其实是通过分层奖励机制，把不同消费群体都给触达了。 青花郎的开瓶率在这个春节可是爆增了450%！在1月1日到2月21日期间，青花郎的开瓶率同比增长超过了400%，除夕当天更是涨了450%。其实这也和它在1月15日到3月10日期间搞的“开盖扫码迎新春”活动分不开关系。活动奖品非常丰厚，比如红运郎、青花郎、红花郎这些都能拿到。 虽然这个时候很多名酒价格都在下跌，但是高端白酒销量还不错，“礼赠场景”也很常见。比如在成都有一家酒商告诉我，今年春节高端送礼五粮液等名酒销量很高，大家买来送人或者偶尔摆在家里。不过也有人提醒大家说虽然假期延长导致宴席和家庭聚饮增加了一些开瓶场景，但这部分增长主要集中在头部名酒的高性价比产品上。 从价格端来看，名酒涨跌不一。《西南酒价》显示飞天茅台散飞在西南地区线上零售均价为1822.5元/瓶，环比回升；线下零售均价报1847.5元/瓶，环比下滑；市场零售均价1835元/瓶，环比微降。第八代五粮液和国窖1573在西南地区市场零售均价分别报836.5元和922元，环比均有所下滑。洋河梦之蓝m6+和君品习酒等白酒价格也在下滑。 总体来看白酒价格确实承压。泸州白酒价格指数办公室消息称全国白酒价格调查显示全国白酒环比总指数为99.93，下跌0.07%。从分类指数看名酒环比价格指数为99.99，下跌0.01%；地方酒环比价格指数为99.76，下跌0.24%；基酒保持稳定。 为什么会出现这种情况呢？分析人士肖竹青认为过去几年渠道代理商和烟酒行终端库存消化不及预期，库存像堰塞湖一样难以消化。他指出“堰塞湖式库存”还是核心问题，全年去库存效果有限。另外还有商家表示春节是去库存好时机，“以价换量”是希望达到的目标。 从销量来看商家反馈今年销量整体与全年相比相差不大；也有商家表示“今年销量不如去年”，高端产品没受影响但中端产品少很多。比如泸州老窖特曲60版和玻汾这些口粮酒销量依旧很好。 券商春节走访反馈报告显示四川白酒大商预计春节销量和金额同比下滑8%和15%。政商务用酒下滑超过15%，但礼赠和个人用酒却好于预期并且持续增长。其中茅台五粮液回款领先：茅台出货量增长8%；五粮液回款50%-60%、到货55%，动销好于预期；国窖回款35%、批价850元/瓶。 对于这次春节表现分析人士认为当前白酒价格仍处“承压”状态，“K”型分化趋势明显。市场正用更理性的消费行为修正之前过于乐观的预判。 总之2026年春节这场大战落幕了，“K”型分化明显：名酒动销好但地方酒下滑严重；高端酒受礼赠影响大但中端口粮酒依旧受欢迎；“以价换量”成为主流策略但整体市场仍面临库存压力。 2月21日结束的时候调查数据显示飞天茅台西南均价为1835元，1822.5元是线上零售均价，1847.5元是线下零售均价。2月中旬名酒环比下跌0.01%，地方酒环比下跌0.24%，全国白酒总指数下跌0.07%。这个时候四川省内有部分商家反馈“销量少两成”，同时泸州老窖特曲60版玻汾这两款口粮酒卖得很好。 另外还有部分数据值得注意：1月15日至3月10日期间青花郎搞了个“开盖扫码迎新春”活动准备了15万套礼品和8万份郎酒滴奖品；元旦春节期间各名酒商家为了提升开瓶率纷纷搞扫码激励和限量赠品等方式展开旺季促销；这次春节大促之后飞天茅台西南均价报1835元一瓶；第八代五粮液和其他几个名酒2月28日时西南地区零售均价分别报836.5元和922元；洋河梦之蓝m6+君品习酒这些产品价格也有所下滑；分析人士肖竹青指出当前核心问题是过去几年积压下来的大量库存难以消化形成了“堰塞湖”；券商报告显示四川部分大商预计春节销量金额同比下滑8%和15%政商务用酒下滑超15%但礼赠个人用酒增长好于预期持续增长；这个时候飞天茅台的市场零售均价已经到了1835元这个位置；“K”型分化趋势明显市场正在用更理性的消费行为修正之前过于乐观的预判；“以价换量”成为行业关键词去库存效果有限；1月1日到2月21日期间青花郎开瓶率同比增长超400%除夕当日单日开瓶率增长450%。