记者栾立报道,随着白酒行业的深度调整还在继续,各大酒企都在想办法讨好新一代的消费者。最近,五粮液、泸州老窖等主流品牌接连推出了低度或者超低度的白酒产品。10月17日在武汉召开的第二十三届中国国际酒业博览会新闻发布会上,中国酒业协会理事长宋书玉发表了看法。他认为,低度化不能算是最终趋势,酒企必须真正走到年轻人中间去,去摸清他们的喜好。宋书玉还提到,现在的白酒市场已经进入了“三理性”时代,也就是人们喝酒更理智了。他觉得行业现在迫切需要新的思路来应对这种变化。虽然已经有部分企业开始试水潮饮、高度低饮这些年轻人喜欢的方式了,但他也表示行业在研究年轻人的饮酒方式上还做得不够。张德芹之前也在股东大会上提到过,年轻人不喜欢喝酒的问题其实在于不喜欢那种传统的酒桌文化。8月19日古井贡酒发布了26度的年份原浆古20,而早在今年7月泸州老窖就说要把28度的国窖1573拿出来卖。这次行业内这么大的动作背后反映出了大家面对消费者变化时的焦虑和调整。中国酒业协会副理事长栾立也在会上指出,这次博览会给中酒协带来了一些新的思考和方向。