在这次3月8日举行的活动里,贵州息烽把18位厨娘聚集在了养龙司镇的娘子庄园。这18位高手把锅铲当成了画笔,用灶台当画布,把乡村振兴的蓝图给描绘出来了。这是西山镇小鹿窝村鹿溪山庄的赵益群,她凭借90分钟内完成两道菜的出色表现,得了95.2分的最高分,把“金牌厨娘子”的桂冠给拿下了。经过15名选手的激烈角逐,鲜燕、沈大燕分别得到了银牌和铜牌。除了金牌以外,还有15名选手获得了“优秀厨娘子”的奖励。 这次活动定在了下午13时开始,大家在娘子庄园里忙得热火朝天。选手们穿好围裙就开始了煎炒烹炸炖,现场香气四溢。不到20分钟,4号工位的选手就把第一道息烽招牌菜“阳朗辣子鸡”给做好了。她一边擦汗一边分享经验:火候很关键,辣椒得炒出香味但不能糊,鸡肉得外酥里嫩。紧接着她又开始做糖醋排骨了。评委从口味、造型等五个方面打分。现场还设置了大众品尝区,不少乡亲游客拿着餐具争相品尝。养龙司镇堡子村的刘大姐说这辣子鸡比自家做的地道多了。 游客张先生觉得这次比赛展示了很多隐藏的厨艺高手。一位评委点评说今年的水平很高,辣子鸡既有传统又有创新。沈大燕也参加了比赛并获得了铜牌。这次活动不仅是厨艺比拼,更是展示“半边天”精神的舞台。赵益群最后总分95.2分第一名成功当选金牌厨娘。鲜燕获得银牌排在第二。西山镇小鹿窝村的赵益群就是那个总分最高的冠军得主。 息烽女性用勤劳和智慧书写着自己的精彩。养龙司镇相关负责人表示接下来会继续搭建更多平台激励大家发挥力量展现风采。