海关总署进出口食品安全局于1月22日在官网发了紧急提示，法国知名乳企拉克塔利斯公司（Lactalis）正在全球召回旗下Picot品牌的部分批次婴幼儿配方奶粉，这一行动把包括中国在内的18个国家和地区都纳入了范围。给生产企业启动主动召回的原因是涉事产品中可能存在蜡样芽孢杆菌及其毒素污染风险。海关总署特别说明了一个重要情况：经初步核查，中国目前进口记录里没有发现涉事批次通过正规贸易渠道进来。这说明这次风险预警的重点不在国内正规市场流通的奶粉上，而是针对那些通过个人行李携带、海外直邮、亲友代购或者跨境电商买手等非一般贸易途径进来的特定产品。这些渠道进来的东西往往没经过常规检验检疫，监管上也有盲区。这次事件让大家又把视线转到了跨境购物的安全问题上。 海关总署的提示很明确：第一，“立即停止使用”，消费者最好检查一下家里通过非正规渠道搞来的那个品牌的奶粉，如果正好是被召回的批次就千万别再用了；第二，“密切关注进展”，建议大家通过官方渠道留意一下生产企业公布的详细召回批次号和生产日期以及后续怎么处理；第三，“安全理性消费”，提醒大家买这种食品最好还是走正规渠道买，别光图便宜或者图省事走那些不正规的路子。对于生产企业来说，不管产品有没有正式进中国市场，只要可能有风险就得赶紧采取措施把产品撤下来；对于监管部门来说，即使还没见到货也不能放松警惕；对于普通老百姓来说，买东西尤其是给孩子买吃的东西千万不能马虎。 拉克塔利斯公司这次在全球范围内的预防性召回行动其实是很负责任的做法。蜡样芽孢杆菌是一种在自然环境里广泛存在的病菌，要是婴幼儿吃了被这种菌严重污染的奶粉可能会拉肚子呕吐之类的。尽管目前还没有直接导致严重健康问题的报告出来，但出于对孩子的健康负责，企业还是决定把这些可能有问题的产品全部找回来。 海关总署发布的这个提示具有很强的指导意义。它告诉消费者在享受全球购便利的同时必须要守住安全底线，主动避开那些来源不明、渠道不清的食品特别是婴幼儿配方食品。这事儿再次把跨境消费的安全管理课题推到了前台。 现在全球贸易越来越方便了，电子商务也发展得很快，个人跨境购物变得越来越普遍。这既让大家的选择更多了，也给食品安全的风险防控出了新难题。一般贸易商品要经过严格评估、口岸查验等好几道关卡才行，个人自用或者代购的物品监管起来就麻烦多了。这种情况下更多要看消费者自己有没有风险意识以及企业愿不愿意负起全球的责任。 这次事件对跨国企业也提出了要求。食品安全可不是小事儿，特别是婴幼儿的食品安全更是重中之重。拉克塔利斯公司必须确保全球范围内产品品质的一致性与安全性。各方都得努力把跨境消费的食品安全防护网织得更严密、更高效。 监管部门会一直盯着这次召回事件的后续进展，也会继续加强相关领域的风险监测和信息沟通。