近期,有消费者表示对宣称“100%椰子水”的产品产生质疑。这些产品在售价上只有9块9一瓶,然而同样规格的椰子水零售价格却在十几块。这引发了不少人的疑惑。新京报消费研究院决定对四款常见的椰子水产品进行检验。他们把这些产品送去专业实验室进行检测,并且参照欧盟标准作为参考。 然而,检测结果并不乐观。有三款产品被发现存在外源水和外源糖的添加,另一款则被发现含有淀粉源糖浆的典型标记。换句话说,这些产品都与“纯天然”这一标签存在一定差距。面对质疑,三家相关企业给出了回复,声称自家的产品是从泰国进口而来,并未添加水或糖。 业内人士透露,造成价格倒挂的原因在于行业内低价竞争激烈。为了降低成本并模拟口感,一些企业会通过加水、加糖和加香精来达到目标。尽管这种做法降低了成本,但也导致原料需求大幅减少。结果就是原料价格从高峰时期暴跌了九成。 此外,目前国内尚未出台针对椰子水的专门国家标准。这就给行业监管和检测标准带来了挑战。因此,在选择购买椰子水产品时需要慎重考虑。